Πρέπει να προσθέσετε μηλόξυδο στη ρουτίνα περιποίησης του δέρματός σας;

Από περιποιήσεις προσώπου με αβοκάντο μέχρι απολέπιση με μέλι, το να φτάσετε στο ντουλάπι της κουζίνας σας με την ελπίδα να αποκτήσετε πιο καθαρό και απαλό δέρμα δεν είναι κάτι καινούργιο. Αλλά το μηλόξυδο (ACV) , ένα άλλο συστατικό υπερτροφής , αξίζει μια θέση στο νεσεσέρ του μπάνιου σας;

Εάν σκεφτήκατε να χρησιμοποιήσετε αυτό για να βοηθήσετε στη θεραπεία της ακμής ή άλλης δερματικής πάθησης όπως το έκζεμα , η ψωρίαση ή η ροδόχρου ακμή, αυτό δεν αποτελεί έκπληξη. Η δημοτικότητα του ACV έχει αυξηθεί μόνο τα τελευταία χρόνια, χάρη στη φήμη του ότι θεραπεύει κοινές λοιμώξεις και τραύματα ή μειώνει το σάκχαρο στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2, όπως δείχνουν ορισμένες έρευνες . Πρέπει να ξέρετε ότι όλα αυτά τα οφέλη δεν έχουν αποδειχθεί. Δεν υπάρχουν μακροχρόνιες τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές σχετικά με τις πιθανές επιδράσεις του ACV στους ανθρώπους, σημειώνει η Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ . (Και, όπως επισημαίνει η UChicago Medicine , παρά τα όσα μπορεί να έχετε διαβάσει στο διαδίκτυο, το ACV δεν θα θεραπεύσει τον καρκίνο.

Όταν πρόκειται να σας βοηθήσουμε να επιτύχετε μια πιο υγιή επιδερμίδα, ορισμένα από τα συστατικά του ACV μπορεί να βοηθήσουν, αλλά οι ειδικοί είναι προσεκτικοί σχετικά με τη χρήση του συστατικού από το στόμα ή με έγχυση σε προϊόντα ομορφιάς. Παρακάτω διερευνούμε τα πιθανά οφέλη και τους κινδύνους.

Τι περιέχει το μηλόξυδο που μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία;

«Το μηλόξυδο είναι το νέο κορίτσι», λέει η Patricia Farris, MD, κλινική αναπληρώτρια καθηγήτρια στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Tulane στη Νέα Ορλεάνη και ιδρύτρια της Sanova Dermatology στο Metairie της Λουιζιάνα. Το ξύδι, λέει ο Δρ Φάρις, «διαφημίζεται για ιατρικά οφέλη, όπως ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα, η απώλεια βάρους και η μείωση της αρτηριακής πίεσης ».

Ο Farris προσθέτει ότι το ξύδι έχει πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά , τα οποία μπορεί να προσφέρουν οφέλη για την υγεία. Το ACV έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη, έναν πολυσακχαρίτη που εμφανίζεται φυσικά στα μήλα και μπορεί να παίξει ρόλο στη βελτίωση του φραγμού του δέρματος, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιανουάριο του 2014 στο Biomolecules & Therapeutics .

Ενώ η έρευνα σχετικά με τα πιθανά οφέλη του ACV είναι περιορισμένη, μερικοί άνθρωποι έχουν βιώσει οφέλη για την υγεία από το ξύδι. Σύμφωνα με το UChicago, τα προβιοτικά , τα θρεπτικά συστατικά και η χημική ένωση οξικό οξύ είναι τα δυνητικά ευεργετικά μέρη αυτού . Στο ACV, το προβιοτικό είναι η «μητέρα» που σχηματίζεται από τη μαγιά και τα βακτήρια κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Τα προβιοτικά είναι «καλά» βακτήρια που βρίσκονται επίσης σε τρόφιμα όπως το γιαούρτι, το ξινολάχανο και το kimchi, σύμφωνα με την Mayo Clinic .

Η Abigail Waldman, MD , δερματολόγος στο Brigham and Women's Hospital στη Βοστώνη, λέει ότι το μεγαλύτερο μέρος του ACV έχει τα βακτήρια που φιλτράρονται από αυτό. Και ακόμη και όταν μπορείτε να αγοράσετε αφιλτράριστο ή μη παστεριωμένο ACV που περιέχει βακτήρια, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι αυτά τα βακτήρια συμβάλλουν στην υγιή χλωρίδα του εντέρου με τον τρόπο που θα μπορούσαν τα προαναφερθέντα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Πώς μπορεί η χρήση μηλόξυδου να βοηθήσει στη βελτίωση της επιδερμίδας σας;

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε τον Δεκέμβριο του 2017 στο Natural Product Research υποδηλώνει ότι το ACV προσφέρει αντιμυκητιακές και αντιβακτηριακές ιδιότητες, αλλά η έρευνα για το πώς μπορεί να επηρεάσει την επιδερμίδα σας λείπει, λέει η Melissa Piliang, MD , δερματολόγος στην κλινική του Κλίβελαντ. «Δεν υπάρχουν πραγματικά καλά επιστημονικά στοιχεία που να αποδεικνύουν τα οφέλη [περιποίησης του δέρματος] του ACV [τοπικά ή από του στόματος] και μπορεί να είναι επιβλαβές», λέει, προσθέτοντας ότι μπορεί να βοηθήσει τις δερματικές παθήσεις εάν χρησιμοποιείται προσεκτικά και με επίβλεψη από πιστοποιημένο συμβούλιο δερματολόγος.

Υπάρχουν μερικά πράγματα στο ACV που μπορεί να ενισχύσουν την εμφάνιση και την υγεία του δέρματός σας.

Οξικό οξύ Έρευνες έχουν δείξει ότι αυτό το οξύ είναι αντιμυκητιακό και αντιμικροβιακό . Όταν χρησιμοποιείται τοπικά, καθαρίζει τα βακτήρια που μπορεί να σχετίζονται είτε με λοιμώξεις είτε με δερματικές παθήσεις όπως η ακμή, η ροδόχρου ακμή, η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα (έκζεμα του τριχωτού της κεφαλής) και το έκζεμα.

Κιτρικό οξύ Αυτό είναι ένα άλφα υδροξυ οξύ (AHA). Τα AHA χρησιμοποιούνται για την αύξηση του κύκλου εργασιών των κυττάρων του δέρματος και έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τις ρυτίδες και τις κηλίδες γήρανσης .

Το οξικό οξύ και το κιτρικό οξύ βρίσκονται σε υψηλότερα επίπεδα στο ACV, αλλά βρίσκονται επίσης σε άλλους τύπους ξιδιού. Το λευκό ξύδι πιθανότατα λειτουργεί εξίσου καλά για δερματικές παθήσεις όπως το ACV, λέει ο Waldman. «Οι γιατροί χρησιμοποιούν εμποτισμούς με ξύδι. Η θεωρία είναι ότι το ACV έχει περισσότερο κιτρικό οξύ, από το οποίο μπορεί να προέρχεται η διαφημιστική εκστρατεία, αλλά πολλά από τα αποτελέσματα είναι υπερβολικά», λέει.

Μπορεί η κατανάλωση μηλόξυδου να βελτιώσει την υγεία σας;

Η κατανάλωση ACV έχει γίνει δημοφιλής ως τρόπος βελτίωσης της υγείας του εντέρου, αλλά ο Δρ. Piliang λέει ότι αυτό το όφελος δεν είναι σίγουρο. «Τα δεδομένα το υποδηλώνουν, αλλά είμαστε ένας τρόπος να πούμε ότι θα αλλάξει μαγικά το μικροβίωμα σας με θετικό τρόπο. Υπάρχουν τόσοι πολλοί παράγοντες στο μικροβίωμα και στο έντερο σας», λέει.

Αν λοιπόν θέλετε να το δοκιμάσετε, διαχειριστείτε τις προσδοκίες σας. Η Farris συνιστά να το αραιώσετε σε νερό (1 κουταλιά της σούπας ανά φλιτζάνι νερό) και να το πίνετε ως μέρος της καθημερινής σας ρουτίνας.

Για να αποκρύψετε τη γεύση του ACV, ένα φλιτζάνι τσάι, χυμός ή άλλο μη αλκοολούχο ποτό μπορεί να αντικαταστήσει το νερό για μια γευστική εναλλακτική. Το σημαντικό είναι να αποφύγετε να πίνετε ACV από μόνο του, επειδή στην καθαρή του μορφή έχει συσχετιστεί με εγκαύματα στο στόμα και τον οισοφάγο και μπορεί να καταβροχθίσει το σμάλτο των δοντιών, σύμφωνα με μια ολλανδική μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Δεκέμβριο του 2012 .

Η Piliang λέει ότι έχει δει αναφορές ανθρώπων που είχαν φλεγμονή του βλεννογόνου στο στόμα, το στομάχι και τον οισοφάγο τους από την κατανάλωση ACV. «Μια κουταλιά της σούπας σε ένα ποτήρι νερό μία φορά την ημέρα πιθανότατα δεν πρόκειται να κάνει τίποτα κακό ή καλό, αλλά μερικοί άνθρωποι παίρνουν τα πράγματα στα άκρα», λέει.

Η αραίωση του μηλόξυδου είναι το κλειδί για την ασφαλή χρήση του

Ενώ η Farris σημειώνει τα πιθανά οφέλη από την από του στόματος κατανάλωση αραιωμένου ACV, δεν συνιστά την εφαρμογή καθαρού ACV στο δέρμα σας, καθώς τα οξέα σε αυτό μπορεί να προκαλέσουν χημικά εγκαύματα και ερεθισμό, σύμφωνα με άρθρο του Ιουνίου 2015 στο Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology . «Το να το βάζετε στο δέρμα ευθεία είναι πολύ ερεθιστικό και έχω δει πολλούς ασθενείς που έχουν ερεθίσει και κάψει το δέρμα τους με την επανειλημμένη χρήση μηλόξυδου. Συμβουλεύω τους ασθενείς να μην χρησιμοποιούν αυτό το συγκεκριμένο σπιτικό φάρμακο για αυτόν τον λόγο.»

Για δερματικές λοιμώξεις, ο Waldman συμβουλεύει να αραιώσετε 1 κουταλιά της σούπας ACV ανά 1 φλιτζάνι νερό. Υπάρχει ένα ευρύ φάσμα συνιστώμενων συγκεντρώσεων, αλλά γενικά καλό είναι να ξεκινήσετε από εκεί και να δείτε πόσα μπορείτε να ανεχτείτε.

«Όσο υψηλότερη είναι η συγκέντρωση, τόσο πιο πιθανό είναι να ερεθίσει το δέρμα σας», λέει ο Waldman. «Αλλά πιθανότατα λειτουργεί και καλύτερα λόγω των υψηλότερων επιπέδων οξικού και κιτρικού οξέος. Είναι μια ισορροπία. Ποτέ δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το ACV στη συμπυκνωμένη του μορφή."

Πώς το μηλόξυδο μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση παθήσεων του δέρματος

Οι ειδικοί έχουν μικτές απόψεις σχετικά με τη χρήση του ACV ως θεραπεία για δερματικές παθήσεις. Ανέκδοτα, έχουν ακούσει και επιτυχίες και κακές αντιδράσεις. Η Waldman δεν συνιστά στους ασθενείς της να χρησιμοποιούν ACV, αλλά δεν πτοεί όσους το χρησιμοποιούν με επιτυχία. «Εάν έχετε μια ήπια πάθηση, μπορεί να βοηθήσει, αλλά για πιο σοβαρές περιπτώσεις, πιθανότατα δεν θα είναι το τέλος, αλλά όλα τα προϊόντα», λέει.

Μερικά βασικά που πρέπει να θυμάστε: Το δέρμα σας έχει ένα εξωτερικό στρώμα, την επιδερμίδα. «Αυτό το στρώμα είναι ουσιαστικά σαν τοίχος από τούβλα. Όταν το ξεκολλάς, βγαίνει νερό και μπορεί να μπουν ερεθιστικοί παράγοντες», λέει ο Waldman. «Πολλά τόνερ και σαπούνια είναι πολύ σκληρά και αφαιρούν αυτό το στρώμα».

Το pH του δέρματος είναι ελαφρώς όξινο, όπως και το ACV, οπότε αν έχετε ξηρό δέρμα , μπορείτε γενικά να το χρησιμοποιήσετε χωρίς να αφαιρέσετε την επιδερμίδα. Θέλετε να κρατήσετε τα πάντα εκεί που ανήκουν — το λιπιδικό στρώμα στη θέση του, για να εμποδίσετε τους ερεθιστικούς παράγοντες να διεισδύσουν στο δέρμα, λέει ο Piliang.

Ακμή

Η ακμή σχηματίζεται όταν η κερατίνη, η κύρια πρωτεΐνη στο δέρμα σας, συσσωρεύεται σε έναν πόρο και σχηματίζει ένα βύσμα (ένα σπυράκι ή ένα λευκό σημείο). Τα AHA, όπως το κιτρικό οξύ, διαλύουν την κερατίνη, έτσι ώστε ο πόρος να μπορεί να ανοίξει και να στραγγίσει, και βοηθά στο να φαίνονται οι πόροι μικρότεροι και βελτιώνουν την εμφάνιση της ακμής. Τα ρετινοειδή και το υπεροξείδιο του βενζοϋλίου έχουν το ίδιο αποτέλεσμα.

«Γνωρίζουμε ότι η διάσπαση της κερατίνης μπορεί να βοηθήσει στην ακμή, και το ACV περιέχει AHAs, επομένως υπάρχει δυνατότητα, αλλά απλώς δεν υπάρχουν καλές μελέτες για να το δείξουν αυτό», λέει ο Piliang.

Εάν χρησιμοποιείτε ήδη ένα πλύσιμο κατά της ακμής ή θεραπείες ακμής, αυτές τείνουν να είναι ερεθιστικές για το δέρμα, προκαλώντας ξηρότητα και ξεφλούδισμα και μπορεί να αφαιρέσετε την επιδερμίδα εάν προσθέσετε το ACV στη ρουτίνα σας.

«Αναιρείται ο σκοπός όταν αφήνεις όλο το νερό έξω και οτιδήποτε έξω - χημικές ουσίες στον αέρα, ερεθιστικά, βακτήρια - μέσα», λέει ο Waldman. «Ο καθένας είναι λίγο διαφορετικός και το λιπαρό δέρμα έχει πιθανώς μεγαλύτερη ανοχή στην εφαρμογή πιο όξινων προϊόντων. Το ευαίσθητο, ξηρό δέρμα, έχει πολύ χαμηλότερο όριο. Δεν υπάρχει μια ενιαία σύσταση για όλους».

Για τους εφήβους με λιπαρό δέρμα και ακμή, η χρήση του ACV είναι λιγότερο επικίνδυνη επειδή το δέρμα τους είναι πιο ανθεκτικό στον ερεθισμό. Το λάδι προστατεύει το εξωτερικό στρώμα του δέρματος και επανέρχεται πιο γρήγορα σε ένα νεότερο άτομο από έναν ηλικιωμένο ενήλικα με πιο ξηρό δέρμα, λέει ο Piliang.

Έκζεμα ή ψωρίαση

Εάν έχετε ψωρίαση ή έκζεμα , θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί σχετικά με τη χρήση του ACV, γιατί αν το βάλετε σε δέρμα που έχει σπάσει, ραγίσει ή αιμορραγεί, θα καεί και θα είναι πολύ άβολο, λέει ο Piliang.

Όταν έχετε έκζεμα, το δέρμα σας δεν έχει καλό φράγμα, επομένως είναι ευάλωτο σε βακτήρια, μύκητες και άλλους οργανισμούς και διατρέχετε υψηλό κίνδυνο μόλυνσης. Η χρήση αραιωμένου ACV μπορεί να βοηθήσει να απαλλαγούμε από τα βακτήρια και επομένως να αποτρέψουμε τη μόλυνση, λέει ο Waldman.

Η Waldman λέει ότι έχει δει περιπτώσεις όπου το ACV βελτίωσε την ψωρίαση, αλλά «μηχανικά δεν έχει νόημα». Έχει δει ότι το ACV βοηθά στη σμηγματορροϊκή δερματίτιδα , όταν έχετε φολιδωτό τριχωτό της κεφαλής (όπως με την ψωρίαση) και λιπαρά, παχιά ροζ λέπια στο πρόσωπο. Πιστεύεται ότι οφείλεται στην αντίδραση του δέρματος σε μύκητες και βακτήρια, γι' αυτό μπορεί να βοηθήσει ένα αραιωμένο ξύδι.

Rosacea

Τα άτομα με ροδόχρου ακμή θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικά σχετικά με τη χρήση του ACV, καθώς το δέρμα τους είναι ήδη πολύ ευαίσθητο και το εξωτερικό στρώμα είναι ήδη κατεστραμμένο, λέει ο Piliang. Ο Waldman δεν συνιστά τη χρήση ACV επειδή η ροδόχρου ακμή είναι πολυπαραγοντική και θα μπορούσε να είναι μια αντίδραση στους φυσιολογικούς οργανισμούς του δέρματός σας, στον ήλιο, στα πικάντικα τρόφιμα, στον καφέ , ακόμη και σε μια ερεθιστική κρέμα.

«Η ροδόχρου ακμή μπορεί να ερεθιστεί από πολλές ερεθιστικές καταστάσεις, που σημαίνει ότι η ACV θα μπορούσε να τη βελτιώσει, αλλά θα μπορούσε πολύ εύκολα να την επιδεινώσει εάν χρησιμοποιηθεί ακατάλληλα, δηλαδή εάν δεν είναι αρκετά αραιωμένη ή εάν το άτομο είναι απλώς ιδιαίτερα ευαίσθητο σε οποιοδήποτε είδος ερεθιστικού στο δέρμα τους», λέει.

Δερματικές λοιμώξεις

Ο Waldman έχει δει ασθενείς να χρησιμοποιούν επιτυχώς εμποτισμένα ξύδι για χρόνιες ή οξείες τοπικές λοιμώξεις του δέρματος, όπως μυκητιάσεις όπως η παρονυχία (λοίμωξη γύρω από τα νύχια). Το ξύδι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για τη θεραπεία λοιμώξεων των νυχιών των ποδιών που προκαλούνται από έναν τύπο βακτηρίου που ονομάζεται ψευδομονάδα, σύμφωνα με το Αμερικανικό Οστεοπαθητικό Κολλέγιο Δερματολογίας . Αυτός ο τύπος μόλυνσης των νυχιών των ποδιών συνοδεύεται από πρασινωπό αποχρωματισμό των νυχιών, γνωστό και ως χλωρονυχία.

«Εκεί βλέπω το ACV να χρησιμοποιείται με τον πιο αποτελεσματικό τρόπο», λέει. «Έχω βάλει ασθενείς με ακμή που ορκίζονται στο ACV ως τονωτικό αφού πλύνουν το πρόσωπό τους. Δεν είναι κάτι που θα συνταγογραφούσα γενικά, αλλά σίγουρα σε αυτόν τον πληθυσμό λένε ότι λειτουργεί καλά».

Αν ψάχνετε προϊόντα περιποίησης δέρματος που περιέχουν ACV, ο Waldman προειδοποιεί ότι δεν γνωρίζετε τη συγκέντρωση του ACV που λαμβάνετε. Αντίθετα, αναζητήστε προϊόντα με οξικό οξύ, κιτρικό οξύ ή άλλα AHA ή φτιάξτε το δικό σας τόνερ με 1 κουταλιά της σούπας βιολογικό ACV σε 1 φλιτζάνι νερό.

Αν και η ιατρική έρευνα δεν υποστηρίζει ακόμη τη χρήση μηλόξυδου ως εξωτερικής θεραπείας για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, αυτή τη στιγμή διερευνάται ως πιθανή θεραπεία για το δέρμα και τα καλλυντικά οφέλη σε κλινικά περιβάλλοντα. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιανουάριο του 2016 στο Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine υποδηλώνει ότι η τοπική εφαρμογή μηλόξυδου μπορεί να βελτιώσει τον αντίκτυπο των θεραπειών των κιρσών όσον αφορά τόσο τα επίπεδα πόνου όσο και την αισθητική εμφάνιση.

Πώς να καταλάβετε εάν το μηλόξυδο δεν βοηθά την κατάσταση του δέρματός σας

Αν και γενικά θεωρείται ασφαλές να καταναλώνετε αραιωμένο ACV ή να το εφαρμόζετε στο δέρμα σας, όταν πρόκειται για το δέρμα σας, μην το παρακάνετε, διαφορετικά κινδυνεύετε να ερεθίσετε το δέρμα σας. Εάν παλεύετε με ένα δερματικό πρόβλημα για λίγο και χρησιμοποιείτε ACV στη ρουτίνα περιποίησης του δέρματος σας, η Waldman συνιστά να επισκεφτείτε τον γιατρό πρωτοβάθμιας περίθαλψης ή έναν δερματολόγο.

Είναι πιθανό το ACV να σας βοηθά, αλλά θα μπορούσε να συγκαλύπτει μια άλλη κατάσταση. Είχε έρθει ασθενείς που πιστεύουν ότι έχουν ακμή, αλλά στην πραγματικότητα έχουν ροδόχρου ακμή, και ασθενείς που νόμιζαν ότι είχαν καφέ κηλίδες αλλά είχαν πολύ πρώιμο μελάνωμα.